Der Rainbow-Park ist für viele Jugendliche in Wuppertal längst ein fester Treffpunkt: Erst eine Runde Bowling oder Tischtennis, danach noch schnell etwas essen – ein perfekter Nachmittag. Doch was steckt eigentlich hinter den Kulissen der Küche? Vier Schüler*Innen konnten sich das aus der Nähe anschauen und bekamen einen Einblick in die Küche des Rainbow-Parks.
Schon beim Blick hinter die Türen wurde klar: Hier läuft alles Hand in Hand. Von der Anlieferung frischer Zutaten über die Vorbereitung bis hin zum fertigen Gericht – die Jugendlichen konnten jeden Schritt miterleben. Und nicht nur das: Sie durften selbst mit anpacken. Schließlich lernt man am meisten durch eigenes Ausprobieren.
Dabei wurde es alles andere als langweilig. Die Speisekarte im Rainbow-Park ist vielseitig und genauso abwechslungsreich waren auch die Aufgaben. Mal wurden Kohlrabis für vegetarische Schnitzel geschält, mal Kürbisse ausgehöhlt und weiterverarbeitet. Auch bei der Zubereitung von Wirsingrouladen waren die Schüler*innen mittendrin: Fleisch abwiegen, Blätter vorbereiten und die Rouladen sauber rollen. Das klingt leichter, als es ist: Hier waren Fingerspitzengefühl und Konzentration gefragt. Umso größer war die Freude, wenn am Ende alles perfekt gelang – besonders dann, wenn das Gewicht auf den Punkt stimmte.
Der Rainbow-Park zählt zu den größten Sportanlagen im Bergischen Land und bietet neben zahlreichen Freizeitmöglichkeiten auch ein Restaurant mit rund 75 Plätzen. Hinter den Kulissen wird ständig nach engagiertem Nachwuchs gesucht. Wer Freude am Kochen hat, gerne kreativ ist und den Kontakt zu Gästen schätzt, ist hier genau richtig. Eigene Ideen sind ausdrücklich erwünscht, und natürlich gehört auch das Probieren und Abschmecken fest zur Ausbildung dazu. Wer neugierig geworden ist, kann jederzeit durch ein Praktikum erste Einblicke gewinnen – und vielleicht schon bald selbst Teil des Teams werden.
Mehr Informationen zu einem Praktikum oder einer Ausbildung unter https://rainbow-park.de/jobs/ (Öffnet in einem neuen Tab)
Was ist das Zukunftsfrühstück?
Das Zukunftsfrühstück ist ein Format zur beruflichen Orientierung, bei dem Schülerinnen und Schüler direkt im Unternehmen zu Gast sind. In kleiner Gruppe lernen sie Betriebe von innen kennen, sprechen persönlich mit Auszubildenden und Verantwortlichen und erhalten ehrliche Einblicke in Ausbildungsberufe, Arbeitsalltag und Karrierewege. In entspannter Frühstücksatmosphäre entsteht Raum für Fragen, Austausch und erste Kontakte – praxisnah, persönlich und ohne Bewerbungsdruck.
Unternehmen, die Interesse am Format des Zukunftsfrühstücks haben, können sich bei der Wirtschaftsförderung Wuppertal (Öffnet in einem neuen Tab) melden.